商品描述
飲用:冷飲 / 常溫
味道:酒味芬芳,微辛口,複雜有層次
配搭:火鍋,天婦羅,鐵板燒,肉類,串燒
用心種植的米釀成了美酒,還要經過悉心包裝吧。以1975年發售的大吟釀《龍》為例,酒瓶上的標籤是用搾酒的酒袋塗上柿的汁液來當天然的防腐劑,再印上金箔文字「龍」,也是日本當時最貴的酒。大吟釀《龍》現今改用了福井生產的越前織布,耐用性佳。
相關受賞:
全米日本酒歓評会 2019年度 「大吟醸A部門」金賞
了解更多可到 Sake Romance 清酒‧蜜語:
【傳說中沉睡了一千年的大明神 – 黑龍】
【中秋節月餅與日本清酒的宿世姻緣】
出品名稱:黑龍 龍 大吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:黑龍 / 黒龍 / KOKURYU
生產地區:日本福井縣
酒造名稱:黑龍酒造
產品級別:大吟釀
原料米:兵庫縣産特A地區山田錦
精米步合:40%
酒精度:15%
容量:720ML