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冬日限定 / 初榨

僅在冬天新酒季進行販賣的(新酒/初榨 /搾立),意思是把年度最初的醪,進行初榨裝瓶,未經熟成,呈現最原生風味,香氣優雅,口感鮮爽,帶有微微的氣泡感,


飲用:冷飲/熱燗味道:果香四溢,微辛口,清醇順喉配搭:刺身,蝦蟹,白肉,小炒,天婦羅普遍的日本酒,需要兩次的加熱處理才出荷販售,這個加熱處理..
HK$215
飲用:冷飲味道:果香四溢,微甘口,醇淨俐落配搭:刺身,白身魚,壽司,蝦蟹,天婦羅(新酒/搾立)即是把年度最初的醪,進行初榨裝瓶,更是「原酒」..
HK$232
飲用:冷飲味道:果香四溢,微辛口,清爽有勁配搭:刺身,蝦蟹,燒物,小炒,天婦羅少數由女性「杜氏」「今田美穂」釀製的新酒,(新酒/搾立)即是把..
HK$254
飲用:冷飲味道:果香優雅,甘辛平衡,清爽怡人配搭:刺身,壽司,蝦蟹,燒物,天婦羅由「天山酒造」的第六代藏元「七田謙介」於2001年創立的品牌..
HK$308
飲用︰冷飲味道︰果味香濃,微辛口,清爽有層次配搭︰蝦,蟹,龍蝦,天婦羅,串燒,鐵板燒冬季限定,在十一月份推出的品項,不經高溫處理全生入樽,不..
HK$488
飲用:冷飲味道:果香四溢,微甘口,清醇順喉配搭:刺身,蝦蟹,壽司,白肉,天婦羅宮泉銘釀用鐵質含量極少的井戶水,有效發揮酒米的風味。「寫樂」系..
HK$498
飲用:冷飲味道:酒香怡人,微辛口,味蕾享受配搭:龍蝦,刺身,壽司,肉類,天婦羅宮泉銘釀用的是鐵質含量極少的硬水,有效發揮酒米的風味。而宮泉銘..
HK$558
飲用:冷飲味道:果香馥郁,微甘口,豐醇有層次配搭:刺身,蝦蟹,壽司,燒物,鍋物「79 Au」是全球限量2,000支的冬季超限定作品,屬稀有款..
HK$598
飲用︰冷飲味道︰果味香濃,微辛口,爽口怡人配搭︰蝦,蟹,龍蝦,天婦羅,串燒,鐵板燒高木酒造在製造十四代之前,已釀出了品評相當好的【朝日鷹】,..
HK$640
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