綾小町

「綾小町」酒如其名,是盛產桑蠶與紡織品之都的特產酒。綾部市沿著由良川一帶的低地,從奈良時代起便是種桑養蠶之地,有「蠶都」的美稱。鎮上有不少織布的少艾美女,「綾小町」的命名,便取自這些溫婉善紡織的女性。

「綾小町」的氣質就像纖細的年輕織布女子,帶一點羞澀的乳酸感,飄著果實香,入口淡麗,與素雅的食材比較匹配。帶子、鯖魚、各種白身魚,以及肉汁豐富的花竹蝦等海鮮都可帶出綾小町的芬芳。另外,簡單的日式菜色如甜捲蛋、煮物、雞肉、野菜天婦羅等,都適合與綾小町一同品嚐。京都有名的料理,例如京都產的蔬菜、豆腐類、拌有山芋等食材的雜炊米飯、綾部的湯葉(以大豆製成的厚腐皮)等亦是相當有名的地道菜式,可以襯托出「綾小町」高雅的香氣。

了解更多可到 A‧mall 博客 :《婉約的織女氣息─綾小町》


飲用:室温/冷飲/熱燗味道:甘口,果香四溢,爽囗怡人配搭:海鮮,白身魚,丼、壽司,天婦羅生產地區: 京都 酒造名稱: 若宮酒造 產品級別..
HK$88
飲用:室温/冷飲味道:微甘口,果味香濃,爽囗怡人配搭:貝類,海鮮,白身魚,丼、壽司生產地區: 京都酒造名稱: 若宮酒造產品級別: ..
HK$138
飲用:室温/冷飲/熱燗味道:微甘口,果味香濃,清醇順喉配搭:海鮮,白身魚,丼、壽司,天婦羅如天上閃落的星宿,甘中帶有些微的酸,非常適合配作餐..
HK$168
飲用:室温/冷飲/熱燗味道:甘口,果香四溢,爽囗怡人配搭:海鮮,白身魚,丼、壽司,天婦羅生產地區: 京都酒造名稱: 若宮酒造產品級別:&nb..
HK$228
飲用:室温/冷飲味道:微甘口,果味香濃,爽囗怡人配搭:貝類,海鮮,白身魚,丼、壽司生產地區: 京都酒造名稱: 若宮酒造產品級別: ..
HK$369
飲用:室温/冷飲/熱燗味道:微甘口,果味香濃,清醇順喉配搭:海鮮,白身魚,丼、壽司,天婦羅生產地區: 京都 酒造名稱: 若宮酒造 產品級..
HK$429
顯示開始 1 到 6 之 6 (總 1 頁)