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而今 吉川山田錦 純米吟釀 (1.8L)

HK$1,535
  • 品 牌: 而今
  • 型 號: 1470
  • 獎勵積分: 1535
  • 庫存狀態: Pre-Order 預購

商品描述

飲用:冷飲/常溫
味道:果香四溢,微辛口,味蕾享受
配搭:壽司,海鮮,刺身,白身魚

在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第三名,而今的分數維持跟2018年差不多,表現得很穩定。一些愛好者愛把而今比喻為「小十四代」或「下一個十四代」。作為一個2004年才登場的酒造,可以算是竄起的相當快速,是近期相當受矚目的銘柄。

「而今」這個銘柄,寄語「不要被過去或未來拘束,要珍惜當下努力活著」。憑著這份對「現在」的熱誠,「而今」在平成17年日本全國新酒鑑評會上得到金賞。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。

到 Sake Romance 清酒‧蜜語 了解更多:

出品名稱:而今 吉川山田錦 純米吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:而今 / JIKON / じこん
生產地區:日本三重縣
酒造名稱:木屋正酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣産山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:+1
酸度:1.6
容量:1800ml
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