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(售罄) 鳳凰美田 GOLD PHOENIX 愛山 純米大吟釀 原酒 (750ML)

HK$700
  • 品 牌: 鳳凰美田
  • 型 號: 1937
  • 獎勵積分: 700
  • 庫存狀態: In Stock 現貨

商品描述

飲用:冷飲
味道:果香馥郁,微辛口,豐潤俐落
配搭:煮物,烤肉,海鮮,串燒

北海道百年酒造小林酒造創立的銘柄「鳳凰美田」,為日本全國知名人氣清酒銘柄之一,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,由於酒造生產量有限,鳳凰美田被視之為炙手可熱的酒之一,日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導,此款以冰温貯蔵(0度以下)一年的時間,以本地的栃木酵母(香氣高、酸度少的吟釀酵母),酒瓶更採用了意大利製造的香檳瓶,濃熟果香,柔順有層次。

相關獎項:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION 2017 純米大吟醸部門 SILVER

出品名稱:鳳凰美田 GOLD PHOENIX 愛山 純米大吟釀 原酒
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:鳳凰美田 / HOUOU BIDEN
產地區: 栃木縣
酒造名稱: 小林酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:45%
酒精度:16-17%
容量:750ML
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