現在登記成為會員,即免費送您$50現金券 ( 適用於唎酒師推介品牌 ) 會員消費仲可以積分換禮物!
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor
must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
  • 您的購物車內沒有商品!

秋酒 / 冷卸

將春天已經釀成的「新酒」經過一次「火入」(加熱殺菌)後,用低溫貯藏熟成約半年,避開炎熱的夏日,到秋天時,外界的與儲藏室,一般酒會再經第二次的「火入」再出貨,但「秋酒」則選擇直接出貨。冷(ひや):常溫,卸(おろし):出貨,因此亦叫「冷卸酒」,因為特別等到秋天時才出貨,所以又稱「秋酒」,低溫熟成後的酒體變得更圓潤有深度,果味更濃郁。


飲用:冷熱皆宜味道:清香淡麗,微辛口,爽口怡人配搭:貝類,海鮮,蝦,蟹,龍蝦,丼,壽司日本深受中國文化影響,「富翁」系列清酒之名,來自四書五..
HK$70 HK$78
飲用:冷飲味道:果味香濃,微甘口,順喉有層次配搭:貝類,海鮮,壽司,燒物,鍋物「紅蜻蜓 赤とんぼ」混合三種知名酒米釀成,最高精米步合度達至2..
HK$298
飲用:冷飲味道:果香馥郁,微辛口,香醇順喉配搭:壽司,燒物,關東煮,天婦羅,鍋物「黑龍酒造」每年十月推出的季節性限定商品,一年一回,三十八號..
HK$330
飲用:冷飲味道:果香四溢,微甘口,清爽順喉配搭:蝦蟹,刺身,壽司,白身魚,海鮮大嶺酒造的目標是釀製出世界性的,連外國人也會覺得好喝的日本酒。..
HK$360
飲用:冷飲味道:果香四溢,甘辛平衡,味蕾享受配搭:刺身,蝦蟹,白身魚,小炒,燒物宮泉銘釀用鐵質含量極少的井戶水,有效發揮酒米的風味。「寫樂 ..
HK$414
飲用:冷飲味道:果香馥郁,微甘口,味蕾享受配搭:生蠔,刺身,蝦蟹,白身魚,天婦羅「羽州譽」是由清酒名品「十四代」的高木酒造社長「高木辰五郎」..
HK$498
飲用:冷飲味道:果香馥郁,微辛口,香醇順喉配搭:壽司,燒物,關東煮,天婦羅,鍋物「黑龍酒造」每年十月推出的季節性限定商品,一年一回,三十八號..
HK$680
飲用:冷飲味道:果香馥郁,微甘口,味蕾享受配搭:生蠔,刺身,蝦蟹,白身魚,天婦羅「羽州譽」是由清酒名品「十四代」的高木酒造社長「高木辰五郎」..
HK$868
顯示開始 1 到 8 之 8 (總 1 頁)