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浪漫佳釀 禮籃

浪漫佳釀 禮籃

浪漫佳釀 禮籃 包括 :
1 x 童夢 純米大吟釀 (限量釀造) (720ML)
1 x 鳳凰美田 朝日米 純米大吟釀 (香港限定) (720ML)
1 x 月不見の池 生貯藏 吟釀 (300ML)
1 x 富翁 柚子梅酒 (180ML)
1 x 橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G
1 x 天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G
1 x 花火金魚 酒杯套裝 (附酒枡)


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Description
童夢 純米大吟釀 (限量釀造) (720ML)
香氣味道:果香四溢,偏甘口,口感順滑

追求質素是「童夢」蔵人們的一份執着,所以整個「童夢」系列都會是限量釀造,選用數量稀少的最上等材料釀造,而且限量釀造能令「童夢」蔵人們更加專注在品質上。「童夢」蔵人們堅持釀造純米大吟釀的規格,精米步合是40%,入口帶有果香之餘,仍能保留米旨味,厚實甜潤的口感,收尾卻是乾淨利落,是芳醇旨口的極致,寓表著夢想是為人帶來希望,亦是驅使人前進的最大動力。

鳳凰美田 朝日米 純米大吟釀 (香港限定)  (720ML)
香氣味道:淡麗花果香,入口圓潤,偏甘口

鳳凰美田 朝日米 純米大吟釀」是栃木縣小林酒造為香港市場特別打造的限定清酒,選用來自岡山縣的稀有酒米「朝日米」,融合傳統與創新的釀造精神,展現出細膩優雅的風味。
北海道百年酒造「小林酒造」創立的銘柄「鳳凰美田」,為日本全國知名人氣清酒銘柄之一,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,由於酒造生產量有限,「鳳凰美田」被視之為炙手可熱的酒之一,日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導。

月不見の池 生貯藏 吟釀 (300ML)
香氣味道:果香圓潤,偏辛口,味蕾享受

酒造在昭和時代正式屹立於糸魚川市的早川地區裡,被過千米延綿山脈所包圍,山谷環境清雅,天然資源充足。酒造利用從山上的積雪而成的伏流水釀造清酒,酒質潔淨怡人。

富翁 柚子梅酒 (180ML)
香氣味道:果香四溢,甘口,爽口怡人

京都北川本家生產的「にごり柚子梅酒」,用來自和歌山縣龍神村的柚子果汁來釀梅酒,製成柚子梅酒後徐徐而來一陣柚香,甘甜又有點調皮的酸。梅的濃厚感覺在口中蕩漾,柚香濃郁;即使加水稀釋,柚香依然不減,淡淡的口感適合女士或初嘗飲酒的人士,及餐前增進食慾。日本深受中國文化影響,「富翁」系列清酒之名,來自四書五經,寄語心靈富足的人晚年將享福。

橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G
存放在約0°C - 4°C雪櫃,最長可儲存一年。食用建議:室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。
**批次食用日期至2025年12月**

天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G
存放在約0°C - 4°C雪櫃,最長可儲存一年。食用建議:室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。
**批次食用日期至2026年3月**

伊比利亞豬有「世界上最好吃的豬肉」的美名,在西班牙本地及海外也非常受歡迎,伊比利豬除了可以做成美味的火腿之外,全身上下也都可以用來製成風乾或新鮮的肉腸,而Chorizo便是西班牙最具代表性的肉腸,Chorizo中的鮮紅色是來自於Paprika(煙燻紅甜椒),添加了鹽、大蒜和黑胡椒作調味,熟成後經煙燻,自然風乾後再切片,除了可直接食用或夾在麵包食用,更常出現在許多西班牙料理、墨西哥料理或放在PIZZA上烤焗也相當美味,更有人會用紅酒煎過,當作Tapas (西班牙人飯前的下酒菜)。略鹹卻不過鹹的口味,很適合與其他食材一起拌炒,可以瞬間提升料理風味。

花火金魚 酒杯套裝 (附酒枡)
「花火金魚 酒杯套裝 (附酒枡)」是一套古色古香的清酒杯和一個木枡的完美組合,酒杯上有閃閃發光的花火及金魚圖案,適合與摯愛親友一同舉杯,享受暢快感覺。
擁有200多年悠久歷史的「石塚硝子」早期以生產專業用的玻璃瓶罐產品為主。針對零售市場的需求成立了玻璃食器專屬品牌 「ADERIA GLASS」,並屢次於日本「Good Design Award」年度設計中獲獎。

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