Name: 美鄉錦 套裝
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美鄉錦套裝

1 X 花邑美鄉錦純米吟釀生 (1.8L)
1 X くどき上手禁じ手一割一分美山錦生詰純米大吟釀 (720ML)

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Description

花邑美鄉錦純米吟釀生 (1.8L)

香氣味道：果香四溢，微甘口，清爽怡人

食物配搭：刺身，白身魚，天婦羅，小炒，燒物

「花邑」是秋田縣，兩關酒造的代表銘柄，此銘柄正是由日本酒業天王「高木酒造」的社長（旗下知名清酒銘柄：十四代）從選擇米種，釀造，儲藏方法，甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督下推出的，可想而知，「花邑」會帶有十四代的影子，這瓶「花邑美郷錦」擁有既平衡又甜美的香氣，酸度溫和適中，口感清爽。這正正是「十四代」銘柄的特色，在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名第六名，「花邑」的酒品款款限量，定價亦不高，因此經常會一售而空。

くどき上手禁じ手一割一分美山錦生詰純米大吟釀 (720ML)

香氣味道：華麗果香，柔和米旨味，層次豐富

食物配搭：刺身，白身魚，天婦羅，海鮮

「くどき上手禁じ手一割一分美山錦生詰純米大吟釀」打破傳統，以打磨低精米步合專用的金剛石滾米研磨機 (ダイヤモンドロール) 將優質美山錦研磨至11%，作品散發香蕉，完熟蜜瓜等華麗果香，口感輕盈，如絲綢般柔滑、滋潤，選用「１０號酵母」令味道更為清爽。果香過後，清晰的旨味緊接而來，最後收尾帶點利落緊緻感，味道層次十分豐富！適合配搭任何種類的料理，建議冷飲，會更能突出清酒的果香味。

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