Name: 極致逸品 嚐味套裝
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極致逸品嚐味套裝

1 X 黑龍九頭龍大吟釀燗酒 (720ML)
1 X 朝日鷹特撰低溫貯藏特別本釀造 (1.8L)
1 X 山崎 12年單一麥芽威士忌 (700ML)
1 X Ibéricos Guillén 橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G

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Description

黑龍九頭龍大吟釀燗酒 (720ML)
香氣味道：果香芬芳，辛口，複雜有層次

藏人以7年時間研發的可熱燗的大吟釀，是貯藏2年以上的熟成酒，酒體略重，口感強勁，是黑龍酒造的一貫特色。

朝日鷹特撰低溫貯藏特別本釀造 (1.8L)

香氣味道︰果味香濃，微辛口，爽口怡人

「高木酒造」在製造「十四代」之前，已釀出了品評相當好的「朝日鷹」，更可說是高木家的家族象徵。舊時的公家都有家族徽號，稱為「家紋」。而高木家的家紋是一個白圈內有兩條交叉相疊的羽光，是鷹的羽毛，據說是因為在日語裏「鷹」和「高」的讀音是一樣的。高木酒造用近似家紋的設計作為「朝日鷹」系列的標誌，表達了對家族的自豪。

山崎 12年單一麥芽威士忌 (700ML)

味道︰櫪木桶香，濃郁果香，奶油味餘韻

山崎單一麥芽威士忌的魅力正在持續風靡全球。特別是在美國和歐洲、中國和台灣，喜歡山崎威士忌裡蘊含的獨特花香的愛好者日益增加。山崎單一麥芽威士忌更是以其高級的品質，在世界權威的酒類競賽中榮獲大獎的肯定。特別是2003年國際烈酒競賽( ISE )中，山崎12年獲得如「高雅的口感」( noble ) 的高評價，從此更受到全世界威士忌愛好者的青睞期盼。

過往得獎紀錄：

國際葡萄酒及烈酒大賽 2003，2010 - 金獎

舊金山世界烈酒競賽 2009，2013 - 雙金獎

國際葡萄酒及烈酒大賽 2011 - 最佳金獎

Ibéricos Guillén 橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G

存放在約0°C - 4°C雪櫃，最長可儲存一年。食用建議：室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。

**批次食用日期至2026年3月**

伊比利亞豬有「世界上最好吃的豬肉」的美名，在西班牙本地及海外也非常受歡迎，伊比利豬除了可以做成美味的火腿之外，全身上下也都可以用來製成風乾或新鮮的肉腸，而Chorizo便是西班牙最具代表性的肉腸，Chorizo中的鮮紅色是來自於Paprika(煙燻紅甜椒)，添加了鹽、大蒜和黑胡椒作調味，熟成後經煙燻，自然風乾後再切片，除了可直接食用或夾在麵包食用，更常出現在許多西班牙料理、墨西哥料理或放在PIZZA上烤焗也相當美味，更有人會用紅酒煎過，當作Tapas (西班牙人飯前的下酒菜)。略鹹卻不過鹹的口味，很適合與其他食材一起拌炒，可以瞬間提升料理風味。

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