Name: 聖誕驚喜 禮物包
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聖誕驚喜禮物包

聖誕驚喜禮物包包括 :
1 x 酔園幻の酒純米吟釀 (720ML)
1 x 追夢純米大吟釀生酒 (300ML)
1 x 富翁宇治玉露梅酒 (180ML)
1 x 橡果飼養西班牙伊比利亞黑毛豬辣香腸 (切片) 100G
1 x 天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G
1 x 石塚硝子蛇の目豬口杯香 (235CC)

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Description

酔園幻の酒純米吟釀 (720ML)

香氣味道：果香馥郁，甘辛平衡，清爽順喉

「酔園幻の酒」選用了長野縣產的酒造好適米(ひとごこち)釀造，入口清爽的感覺，尤如晴空般的天藍色瓶身，使人耳目一新。「ひとごこち」是長野縣農事試験場在1987年開始培育的酒米，在1994年培育完成並推廣，也是相當年輕的酒米，長野縣的代表酒米「美山錦」由於質地堅硬，適合進行高精米，但是蛋白質量稍高，心白發現率低，相反這款年輕的「ひとごこち」酒米具有高心白發現率，而且精米步合的程度能達到50%，很適合用來嘗試釀造更高精米步合度(大吟釀)及不同個性的高等級作品，因此已成為很多酒藏都會使用的優質酒米。

追夢純米大吟釀生酒 (300ML)

香氣味道：果香馥郁，酸甜平衡，層次豐富

「追夢純米大吟釀生酒」由「苗場酒造株式會社」出品，作品以香濃水果香氣見稱的M310酵母釀造，帶巨峰葡萄與菠蘿的甜香，以及乳酪般的酸度，口感甘甜明亮，微酸帶氣泡感。酒造的釀造特點是全部作品都使用新潟融雪水，以一段仕込（一般是三段仕込）方式釀造，一段仕込的產量會變少，而且成本較高，但因為相對在酒醪非常初始的階段便進行上槽取酒，因此作品的豐盈且清爽，同時亦保留了醇厚的吟釀香氣和米飯的香甜米旨味道。

富翁宇治玉露梅酒 (180ML)

香氣味道：果味香濃，微甘口，爽口怡人

「富翁」系列清酒是京都名產之一，由京都府伏見區北川本家酒造釀製，歷史可追溯到1657年。鮒屋四郎兵衛在宇治川沿岸經營船宿，並以一艘可載重30石(約5,400L)的船經大阪運到江户供達官貴人品嘗。時至今日，「富翁」已成了有名的高級清酒，在日本第十六屆全國新酒評鑑會上取得金賞。

橡果飼養西班牙伊比利亞黑毛豬辣香腸 (切片) 100G

存放在約5°C雪櫃，最長可儲存一年。食用建議：室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。

**批次食用日期至2025年12月**

天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G

存放在約0°C - 4°C雪櫃，最長可儲存一年。食用建議：室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。

**批次食用日期至2026年3月**

伊比利亞豬有「世界上最好吃的豬肉」的美名，在西班牙本地及海外也非常受歡迎，伊比利豬除了可以做成美味的火腿之外，全身上下也都可以用來製成風乾或新鮮的肉腸，而Chorizo便是西班牙最具代表性的肉腸，Chorizo中的鮮紅色是來自於Paprika(煙燻紅甜椒)，添加了鹽、大蒜和黑胡椒作調味，熟成後經煙燻，自然風乾後再切片，除了可直接食用或夾在麵包食用，更常出現在許多西班牙料理、墨西哥料理或放在PIZZA上烤焗也相當美味，更有人會用紅酒煎過，當作Tapas (西班牙人飯前的下酒菜)。略鹹卻不過鹹的口味，很適合與其他食材一起拌炒，可以瞬間提升料理風味。

石塚硝子蛇の目豬口杯香 (235CC)

一般的清酒杯容量小，不易帶出香氣，只用作日常飲用或普通級數的清酒。

更專業的品酒師多會選擇容量較大的酒杯去鑑賞大吟釀、吟釀等級別，「蛇目」的設計，最主要目的為了辨識酒色及清澈度，此杯的杯身比一般清酒杯高，杯口向內收，令香氣更集中。

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