Name: Shangri-la Altiwine 2600 Shiraz 2019 (750ML)
Brand: 香格里拉
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Price: 440.0 HKD
Availability: InStock

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Shangri-la Altiwine 2600 Shiraz 2019 (750ML)

【2600米極限高山風土！濃郁深邃嘅高階西拉】

🍷品酒筆記
👃 香氣：散發濃郁黑莓、藍莓與熟李香，伴隨西拉標誌性嘅黑胡椒、烘焙咖啡豆與高山草本香料味。

👅 口感：入口酒體厚實、果味澎湃！單寧充沛且質地如絲絨般緊緻，高海拔天然酸度平衡得極好，尾韻帶細緻黑朱古力感。

🍽️ 配餐：濃郁重口味剋星。中餐配黑椒牛仔骨、醬爆京蔥羊肉或燒鵝；西餐配炭烤肉眼扒或美式烤豬肋排，結構強勁完美化脂。

🕛 飲用：結構宏大，建議喺 16°C-18°C 飲用，強烈建議使用醒酒器「抖氣」30-45分鐘，等緊繃單寧化為圓潤順滑。

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Description

驚人嘅 2,600 米極限海拔，媲美世界一線名莊嘅深邃與力量感
如果你喜愛濃郁、有深度、同時兼具高雅線條嘅紅酒，呢支嚟自香格里拉 2,600 米極致高海拔地塊嘅西拉，絕對能帶俾你完全不同於新舊世界嘅全新震撼，係商務聚餐與老饕日常品飲嘅不二之選。

🤔 點解要試香格里拉高原 2600 西拉 2019？
🏔️2,600米極限高山風土：「2600」代表葡萄釀自海拔 2,600 米嘅極致地塊。得益於高原強烈嘅紫外線，西拉葡萄積聚了極之濃厚嘅黑色果香與成熟色素；同時，高山極大嘅晝夜溫差鎖住了高亢嘅天然酸度，令酒款濃郁得嚟依然保持清爽。

🍇法桶交織與高山草本工藝：2019 年份風味密度極高。酒莊精選成熟度極佳嘅西拉，並於優質法國橡木桶中進行精心陳釀。出嚟嘅風格將西拉特有嘅黑胡椒辛香與桶陳帶來嘅烘焙感完美交融，單寧被馴服得如絲絨般緊緻，層次極之豐富。

🏆同價位罕見嘅宏大收藏級骨架：相比其他動輒過千蚊嘅神級高山红酒，高原 2600 西拉以非常親民、抵飲嘅中階定價，呈獻出接近旗艦級嘅宏大結構與陳年潛力。屢獲國內外高階精品大賽肯定，絕對是展現品味與大將之風嘅超值之作。

💬 香格里拉高原 2600 西拉嘅風格如何？
酒體豐滿緊緻、單寧飽滿，完美融合澎湃黑色果香與冷冽西拉香料味嘅深度大作。
飲落去你會感受到一種極具雕塑感嘅力量。澎湃嘅果味與充沛嘅單寧緊密交織，但在高海拔酸度嘅帶領下，整體線條極其精緻利落，完全無一般新世界西拉容易出現嘅過熟甜膩感。

出品名稱：香格里拉高原 2600 干紅西拉 2019
酒類別：紅酒/葡萄酒
生產地區：中國雲南迪慶
酒莊：香格里拉酒莊
原料：西拉 (Syrah/Shiraz)
酒精度：13.9%
容量：750ml

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