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半生瓜

「大門酒造」創立於1826年,起源於「大阪」東端與「奈良縣」境間的生駒山麓一帶,天然清澈的水源,以及在肥沃的土地收穫的威質米,成就最佳釀酒環境。二百年間,「大門酒造」堅持對造酒的熱誠,推出一系列能跨越國境,為各國料理錦上添花的清酒,開啟發揚日本酒文化的大門,清爽的酸味,辛中帶甘,獨特個性恰似苦瓜的滋味,因此命名為「半生瓜」。

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