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墨廼江SUMINOE

「墨廼江」是由「墨廼江酒造」出品，「墨廼江酒造」位於宮城縣石卷市，「墨廼江酒造」於2011年的東日本大地震中被破壞。在全國各地的支持下，次年恢復了清酒釀造，充分利用宮城縣的酵母，加上嚴選當地及全國最優質的酒米，釀造出清淡雅緻的佐餐清酒。 使用長期低溫發酵技術，及用上一槽酒中最佳之中取(中段流出)之清酒入瓶，十分稀少，配上宮城酵母，整體感覺十分奢華。

→ 「墨廼江」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名

墨廼江 SUMINOE

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