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釀し人九平次 KAMOSHIBITO KU HEI JI

「九平次」不但在日本國內市場出售,還相當重視全球市場,在清酒的瓶身,印著「九平次」的英文名字「Domaine Nine」(九號酒莊)或法文名稱「Eau Du Desir」(希望之水)。「九平次」與法國很有淵源,2013年萬乘釀造的員工一同到法國的葡萄酒莊研修,2015年更在法國Bourgognes買下酒廠,試行葡萄酒釀造計劃,「九平次」向西洋葡萄酒偷師,釀造出帶有異國風情的日本酒,為日本酒揭開了的新一頁。

→ 「釀し人九平次」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名

了解更多可到 Sake Romance清酒‧蜜語:【開發清酒界新出路的 – 醸し人九平次】