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獺祭 磨き二割三分 純米大吟釀 (1.8L)

獺祭 磨き二割三分 純米大吟釀 (1.8L)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:果味香濃,甘口,味蕾享受
食物配搭:前菜沙律,豆腐,白身魚,貝類,海鮮


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Description
→ 「獺祭」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名
→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO

獺祭」的酒名以數字表現精米步合,「二割三分」表示每粒米只取23%最精華部分去釀造。纖細的「二割三分」純米大吟釀,口感濃密香醇,華麗撲鼻的果香、濃郁芳醇,恰到好處的酸味,口感順滑,餘韻悠長。「二割三分」首次的精碾時間,總共花費了七天,168小時。

相關受賞:
IWC Winner 2016 - SILVER
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2011,2013 銀賞, 入賞

了解更多可到 Sake Romance 清酒‧蜜語:

出品名稱:獺祭 磨き二割三分 純米大吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:獺祭 / DASSAI
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:旭酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣加東市藤田村產 山田錦
精米步合:23%
酒精度:16%
容量:1800ML

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