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榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過 生原酒 (1.8L) (藏出限定)

榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過 生原酒 (1.8L) (藏出限定)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香馥郁,微甘口,醇香順喉
食物配搭:刺身,海鮮,蝦蟹,壽司,小炒


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Description
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日本自古就把狐狸視作神一般的存在,因此在某些神社也可看到衪們的身影,「白狐」是佛教和「善狐」的象徵,據說會為人帶來幸福,亦有說「白狐」是陰陽師「安倍晴明」之母的化身,與「白狐」毛色完全相對的「黑狐」則被稱作「玄狐」, 傳說衪們出生於北方,是北斗七星的化身,被稱作「瑞獸」,乃吉兆祥瑞的象徵。「黑狐」象徵著和平,相傳會在在王者治世的太平時期出現。

榮光富士」出產於山形縣,與知名的高級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用山形10號酵母醸酒,口感均衡優美,以無濾過 生酒系列最受人歡迎。「榮光富士 黑狐」的香氣濃郁,甘酸適中,就像「黑狐」般給人平和安寧的感覺,在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒),相比一般有做水割(加水)的酒,更保留原有的風味,更是藏出限定酒。

出品名稱:榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過 生原酒
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:榮光富士 / GLORIOUS MT.FUJI
生產地區:山形縣
酒造名稱:富士酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:長野縣產 美山錦
精米步合:50%
酒精度:16.9% (原酒)
酒度:+2
酸度:1.5
容量:1800ML

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