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會津宮泉 渡船2號 純米吟釀 (1.8L)

會津宮泉 渡船2號 純米吟釀 (1.8L)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香四溢,甘辛平衡,清爽順喉
食物配搭:刺身,白身魚,海鮮,蝦蟹,壽司


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Description
→ 「會津宮泉」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名
→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO

會津宮泉」與知名品牌「寫樂」同為「宮泉銘釀株式會社」的銘柄,「宮泉銘釀株式會社」成立於昭和30年,「會津宮泉」比「寫樂」更早誕生,由「宮森」兄弟共同經營,設備到裝潢都是現任社長繼承家業後一點一點重新打造。酒造採用「磐梯山伏流水」釀造全產品線商品,同時不斷升級改善酒造的硬體、裝潢、釀酒數據管理,時至今日的「宮泉銘釀株式會社」已經常在各大小比賽中得獎。「會津宮泉」產量只佔酒造的20%,因為只有特別的限量商品會以「會津宮泉」的銘柄發售,而酒造在蒐集「會津宮泉」的釀酒與銷售數據後,會在下個年份的「寫樂」釀造中做出相應的微調,因此「會津宮泉」可說是玩家級酒迷的必試品項。

相關獎賞:SAKE COMPETITION 2018 純米吟釀部門 銀賞


出品名稱:會津宮泉 渡船2號 純米吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:會津宮泉
生產地區:日本福島縣
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣產 渡船2號
仕込水:會津磐梯山系伏流水
精米步合:50%
酒精度:16%
容量:1800ML

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