Name: 榮光富士 龍吟虎嘯 純米大吟釀 無濾過 生原酒 (1.8L) (藏出限定)
Brand: 榮光富士 GLORIOUS MT FUJI
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Price: 568.0 HKD
Availability: OutOfStock

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榮光富士龍吟虎嘯純米大吟釀無濾過生原酒 (1.8L) (藏出限定)

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，清爽順喉
食物配搭：刺身，壽司，蝦蟹，燒物，小炒

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HK$598.00

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商品描述

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「龍吟虎嘯」2021年的版本，使用了有夢幻酒米之稱的「羽州譽」所釀成，與「榮光富士」同屬山形縣的清酒名品「十四代」的高木酒造社長「高木辰五郎」用上超過10年時間，獨自研究出用「美山錦」與「玉龍F10」雜交而成的稀有酒造好適米「羽州譽」，配合聞名的「山形10號酵母」，釀出的酒款果香獨特，極具透明感。

「龍吟虎嘯：龍在吟，虎在嘯」，是指人們可透過歌聲和發聲來表達自己，互相交流，意味著希望此酒亦可成為人與人之間的交流的橋樑。「榮光富士」以「無濾過」「生酒」尤其受歡迎，「無濾過」是指為了保有釀造後最原始的味道，杜氏會專門挑選品質最佳的清酒不做濾過或只做粗濾過，無濾過便是此意。

出品名稱：榮光富士龍吟虎嘯純米大吟釀無濾過生原酒

日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU

清酒銘柄：榮光富士 / GLORIOUS MT.FUJI

生產地區：山形縣

酒造名稱：富士酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：山形縣產羽州譽

精米步合：50%

酒精度：16.3% (原酒)

酵母：山形酵母

酒度：-2

酸度：1.6

容量：1800ML

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