Name: 白鶴錦 品飲組合 (而今，東洋美人，東一 )
Brand: 而今 JIKON
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Price: 2200.0 HKD
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白鶴錦品飲組合 (而今，東洋美人，東一 )

白鶴錦品飲組合包含
1. 而今白鶴錦純米大吟釀 X 1
2. 東洋美人白鶴錦純米大吟釀 X 1
3. 東一白鶴錦純米吟釀 X 1

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Description

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→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO」

在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名第三名，「而今」的分數維持跟2018年差不多，表現得很穩定。一些愛好者愛把「而今」比喻為「小十四代」或「下一個十四代」。作為一個2004年才登場的酒造，可以算是竄起的相當快速，是近期相當受矚目的銘柄。

大山唯克接手「木屋正酒造」後，創立了「而今」這個銘柄，寄語「不要被過去或未來拘束，要珍惜當下努力活著」。憑著這份對「現在」的熱誠，「而今」在平成17年日本全國新酒鑑評會上得到金賞。「而今」系列中不少清酒都相當出色，例如「而今純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣，個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等，與意式料理也很匹配。

了解更多可到 Sake Romance 清酒‧蜜語：

【活在當下的清酒態度：寫樂、而今】

出品名稱：而今白鶴錦純米大吟釀

日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU

清酒銘柄：而今 / JIKON / じこん

生產地區：三重縣

酒造名稱：木屋正酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：白鶴錦

精米步合：45%

酒精度：15.5%

容量：720ML