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鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 (1.8L)

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 (1.8L)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香馥郁,甘辛平衡,順喉有層次
食物配搭:蝦蟹,海鮮,火鍋,燒物,小炒


全店,購物滿$1000豁免$100運費(遍遠地區除外,例如:東涌、機場等等)

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商品描述
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北海道百年酒造「小林酒造」創立的銘柄「鳳凰美田」,為日本全國知名人氣清酒銘柄之一,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,由於酒造生產量有限,「鳳凰美田」被視之為炙手可熱的酒之一,日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導,此款以低溫釀成,以本地的栃木酵母(香氣高、酸度少的吟釀酵母),散發著濃熟瓜果香,酒體豐潤,尾韻俐落,更被譽為「鳳凰美田」銘柄的最高之作。

銘柄相關獎項:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION 2017 純米大吟醸部門 SILVER

了解更多可到 Sake Romance 清酒‧蜜語:【鳳凰美田熱門酒款推介大全】

出品名稱:鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:鳳凰美田 / HOUOU BIDEN
產地區: 栃木縣
酒造名稱: 小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米: 愛山
精米步合:55%
酒精度:16%
容量:1800ML

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