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黑龍 一張羅 吟釀 限量版 (300ML)

黑龍 一張羅 吟釀 限量版 (300ML)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香四溢,微辛口,爽口怡人
食物配搭:海鮮,蝦、蟹、龍蝦,丼,壽司


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日文原名「いっちょらい」在福井縣的方言是「一張羅」的意思,意指「對自已來說是最好的」,可見酒造對於此品項充滿著信心。
釀酒業有種說法:「一麹二酛三造り」,即是釀酒最重要的是酒粕,第二是酵母,第三是製造過程。現在以一個攝氏負85度的超冰溫室用來冷凍保存酵母。黑龍酒造只用福井縣生產的五百萬石,以保存福井的風味。

了解更多可到 Sake Romance 清酒‧蜜語:

出品名稱:黑龍 吟釀 いっちょらい 限量版
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:黑龍 / 黒龍 / KOKURYU
生產地區:福井縣
酒造名稱:黑龍酒造
產品級別:吟釀
原料米:五百万石
精米步合:55%
酒精度:15%
容量:300ML

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