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黑龍 特撰 吟釀 (1.8L)

黑龍 特撰 吟釀 (1.8L)

適飲溫度:冷飲 / 常溫
香氣味道:果香四溢,微辛口,爽口怡人
食物配搭:海鮮,蝦、蟹、龍蝦,丼,壽司


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釀酒業有種說法:「一麹二酛三造り」,即是釀酒最重要的是酒粕,第二是酵母,第三是製造過程。現在以一個攝氏負85度的超冰溫室用來冷凍保存酵母。黑龍酒造只用福井縣生產的五百萬石,以保存福井的風味。

相關受賞:
全米日本酒歓評会 2011 入賞酒
全米日本酒歓評会 2008 銀賞


出品名稱:黑龍 特撰 吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:黑龍 / 黒龍 / KOKURYU
生產地區:日本福井縣
酒造名稱:黑龍酒造
產品級別:吟釀
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精度:15%
容量:1800ML

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