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白川郷 純米 濁酒 (1800ML)

白川郷 純米 濁酒 (1800ML)

適飲溫度:冷飲
香氣味道:花香四溢,微甘口,濃郁有層次
食物配搭:火腿,肉類,小炒,串燒


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Description
→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO

白川郷 純米 濁酒」帶有誘人花香,晃動時的酒粕就像粉雪一樣,帶給大家白川郷於冬日時的迷人景致。由專門釀造濁酒的三輪酒造所釀製,使用了比一般清酒多約兩倍的優質酒米,米味更為香濃,完美達至甘酸平衡。建議鎮後直接飲用,或加冰慢慢品嚐,適合與重口味的料理或烤物搭配享用

「霞酒」也叫「薄濁酒」,把酒瓶搖晃起來,酒體會略帶模糊。如果靜置,那麼瓶底只會形成一層很薄的酒粕,喝起來口感和一般的生酒沒有太大區別,但通常會略多一些甜味。開瓶後,可先不搖晃,倒出上半部經過沉澱、清澈透明的酒液。接著再蓋上瓶蓋,輕鬆地將瓶身上下翻轉數次,讓原本沉澱於瓶底的酒粕和酒液均勻混合後,倒出飲用。如此可以輕鬆品嚐比較到同支酒的不同風味。

出品名稱:白川郷 純米 濁酒
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:白川郷 / SHIRAKAWAGOU / しらかわごう
生產地區:岐阜縣
酒造名稱:三輪酒造
產品級別:純米酒
原料米:國產米
精米步合:70%
酒精度:14~15%
容量:1800ML

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