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匠心 套裝

匠心 套裝

1 X 阿部 あべ YASOGIN SAKE β (500ML)
1 X 仙介 純米大吟釀 (720ML)

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商品描述
阿部 あべ YASOGIN SAKE β (500ML)
香氣味道：草本清新，偏辛口，尾韻乾淨
食物配搭：白身魚，焗龍蝦，迷迭香烤雞

「阿部 あべ YASOGIN SAKE β」是阿部酒造以全新手法釀造的作品，在日本酒完成發酵後，於上槽前加入YASO GIN，使酒體融合植物性香氣。此款酒散發柑橘與草本的清新香氣，伴隨柔和的米旨味，入口輪廓分明，層次感比α更鮮明。口感清爽卻不失厚度，尾韻乾淨，留下果香與草本的優雅平衡。

「YASO GIN 」是新潟縣越後藥草株式會社推出的精釀氈酒，以超過 100 種草本植物、中藥材與花卉為原料，融合獨特的發酵技術，展現清新而華麗的植物香氣。入口透明爽快，層次感豐富，尾韻優雅乾淨。

仙介 純米大吟釀 (720ML)
香氣味道：甜美花香，微辛口，清爽順喉，尾韻乾淨
食物配搭：申燒，白身魚，刺身，壽司，蝦蟹

「仙介 純米大吟釀」以兵庫縣產山田錦 100％釀造，展現米的自然甘味與柔和風格。香氣低調卻優雅，帶有花朵般的甜美吟釀香。入口細膩順滑，喉越清爽，尾韻乾淨，讓人能細細品味米本身的純粹滋味。整體酒質溫潤不膩，飲用時輕盈易入口，適合長時間享用而不覺疲倦。這是一款兼具米旨味與精緻感的食中酒，既能單飲，也能搭配清淡料理，突顯其柔美與平衡。
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