Name: 富久長 秋櫻 冷卸 純米吟釀 (720ML) (季節限定)
Brand: 富長久 FUKUCHO
SKU: 671b631c9a3757000f968409
Price: 265.0 HKD
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富久長秋櫻冷卸純米吟釀 (720ML) (季節限定)

適飲溫度：室溫 / 冷飲
香氣味道：濃郁果香，甘辛平衡，圓潤醇厚
食物配搭：季節魚類，海鮮，清炒蔬菜

Until 2025-08-20T09:00:00.000+00:00 【夏の冰爽清酒特集】8月激安滿$800免運費 on order

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Description

→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO」，

「富久長秋櫻冷卸純米吟釀」經春天壓榨的清酒在夏天熟成後，口感變得更為順滑醇厚，酸度適宜，帶富久長特有濃郁的果香，酒體乾淨透明，室溫下飲用更可體會圓潤的餘韻帶來秋天的風味。

「冷卸ひやおろし」是指將春天釀好的新酒經過一次「火入」(抑制微生物再活動)後，釀造完成後低溫貯藏熟成約半年，度過炎夏，等到秋天時外界溫度已經跟儲藏室差不多，不經第二次「火入」就直接出貨，因此被稱為「冷卸」（「冷ひや」：在日文是常溫的意思，「卸おろし」：出貨出去的酒），因此亦被稱為「秋酒」，酒體變得更圓潤有深度，果味更濃郁。

出品名稱：長富久秋櫻冷卸純米吟釀 (720ML)

日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU

清酒銘柄：富長久 / FUKUCHO

生產地區：日本廣島縣

酒造名稱：今田酒造本店

產品級別：純米吟釀

原料米：廣島縣產米及兵庫縣產米

精米步合：麴米50%，掛米60%

酒精度：15%

容量：720ML

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