Name: 微碳酸 套裝
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微碳酸套裝

1 X UGO 雨後之月 COROLLA 2025 (720ML)
1 X 風の森露葉風 507 純米無濾過生原酒 (720ML)

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商品描述

UGO 雨後之月 COROLLA 2025 (720ML)

香氣味道：清新果香，微氣泡感，口感清爽

食物配搭：白身魚、柑橘醬沙律、日式冷盤

「UGO (雨後之月)」系列是廣島縣相原酒造的創新之作，融合傳統技術與現代感性，追求更自由、更細膩的清酒表現。第五彈「COROLLA」延續系列風格，展現散發出類似德拉瓦葡萄、梨子等新鮮果香，並帶有乳清般的奶香、無花果與花香的深度。入口後甜度低，印象清爽且緊緻，橙子的鮮明酸味與微苦感交織出豐富的尾韻。

風の森露葉風 507 純米無濾過生原酒 (720ML)

香氣味道：果香四溢，微辛口，複雜有層次

食物配搭：刺身，白身魚，蝦蟹，燒物

507中的「50」代表精米步合，「7」代表7號酵母(又稱真澄酵母)，其清爽的味道，源於沒有經過火入處理(生酒)，在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒)，加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過)，香氣上更奔放，口感更富層次感，相比一般有做水割(加水)的酒，更保留原有的風味。

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