Name: 十四代 角新 本丸 特別本釀造 (1.8L)
Brand: 十四代 JUYONDAI
SKU: 60d0a31e07ec317444b2ca50
Price: 2820.0 HKD
Availability: InStock

Your Shopping Cart is empty.

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} Point

Remove

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

Remove

十四代角新本丸特別本釀造 (1.8L)

適飲溫度：冷飲
香氣味道：花芳馥郁，微甘口，爽口怡人
食物配搭：生蠔，海鮮，白身魚，刺身

購物滿$1000豁免$100運費（遍遠地區除外，例如：東涌、機場等等） on order

HK$3,280.00

HK$2,820.00

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

The maximum quantity per submit is 99999

This quantity is invalid, please enter a valid quantity.

Sold Out

Please message the shop owner for order details.

Add to Wishlist

Description

→ 立即查看「十四代」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名

→ 日本清酒排名速報「SAKETIME / SAKENOWA / SAKENO」

「十四代角新本丸特別本釀造」是由「山形縣」「高木酒造」出產的清酒，冬天到來，各地酒藏都忙住釀造新酒，將年度最初嘅「醪」(米、酵母等混合物)進行初榨裝瓶嘅酒，稱為「角新」／「新酒」／「初榨酒」，僅於每年約11～3月的期間出荷的限定限量酒。根據不同酒藏的新酒季而有所差異，「十四代」的「角新」系列於12月～2月出荷，獨有的新鮮感及發泡氣息，是超越了一般境界的美酒。

以「十四代」的秘傳技術「秘伝玉返し」釀造，指在釀造酒時，添加了「粕取燒酎」，「粕取燒酎」乃以精米至只有35%釀酒後的酵母渣滓再蒸餾出來的酒精，質地非常醇厚，重新加入至釀造的清酒中調整酒的風味，使本釀造酒中散發出吟釀的香調，十分考驗杜氏的功力。「高木酒造」為這瓶特別本釀造取了「本丸」這個名字，在日語裏「本丸」代表城中心，又引伸指事物的中心，初時呈現淡淡的蜜瓜及香蕉果香，口味清新香甜，中段轉為圓潤飽滿的口感，微辛味漸漸滲出，令人回味，「角新」版本的「本丸」帶來更清新爽口的口感。

到 Sake Romance清酒‧蜜語了解更多：

【十四代：清酒背後的輝煌故事】

【「十四代」酒迷入門攻略。首部曲】

【在家輕鬆製作清酒熟成古酒 – 懶人包】

日本清酒之冠「十四代」深入介紹認識5大等級種類分別

清酒銘柄：十四代 / JUYONDAI / じゅうよんだい

出品名稱：十四代角新本丸特別本釀造

日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU

生產地區：山形縣

酒造名稱：高木酒造

產品級別：特別本釀造

原料米：國產米