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鍋島 斗瓶取り 大吟釀 (500ML) (限定品)

鍋島 斗瓶取り 大吟釀 (500ML) (限定品)

適飲溫度: 冷飲
香氣味道: 果香四溢, 微辛口, 清爽順喉
食物配搭: 刺身, 蝦蟹,肉類,燒物,鍋物


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Description
來自來自酒藏雲集「佐賀縣」的「富久千代酒造」於1999年建立了「鍋島」這個銘柄,「鍋島」的名字源於江戶時代的佐賀藩主 — 鍋島氏,酒造社長兼任杜氏一職,蒸米過程全以木造的「甑」(古代做飯用瓦器)進行,釀成的酒多數清新幼細,帶有微量的碳酸口感。在日本當地,每人限購一瓶。

「富久千代酒造」為近年的人氣酒蔵,所推出的酒品已連續七年取得金賞受賞,以平衡感極高並獲獎無數的「鍋島 山田錦 大吟釀」最為人熟悉,今次推出更精緻細膩版本的「斗瓶取り」即是指在搾酒時不施加壓力,讓酒液緩緩滴下形成精萃,十分考驗時間及環境溫度的監控。

出品名稱:鍋島 斗瓶取り 大吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:鍋島 / NABESHIMA
生產地區:佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造
產品級別:大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:35%
酒精度:17%
容量:500ML
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