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鳳凰美田 芳醇杏酒 (720ML)

鳳凰美田 芳醇杏酒 (720ML)

適飲溫度:冷飲 / 常溫 / 水割 / 加冰
香氣味道:果香馥郁,甘口,溫和醇厚
食物配搭:漬物,火鍋,烤肉,海鮮,燒物


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Description
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酒的基底用上「鳳凰美田」的吟釀級清酒,把杏子浸泡在吟釀酒中以滲透出果汁,為了讓大家更享受杏子的香味,杏酒並沒有經過過濾濾走果肉,或加入其他添加劑,因此會有天然的杏子沉殿物在瓶底。

北海道百年酒造「小林酒造」創立的銘柄「鳳凰美田」,為日本全國知名人氣清酒銘柄之一,清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒,由於酒造生產量有限,「鳳凰美田」被視之為炙手可熱的酒之一,日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導,此款以低溫釀成,以本地的栃木酵母(香氣高、酸度少的吟釀酵母),散發著濃熟瓜果香,酒體豐潤,尾韻俐落。

銘柄相關獎項:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION 2017 純米大吟醸部門 SILVER

出品名稱:鳳凰美田 芳醇杏酒
日本酒類別:果實酒 / 梅酒 / UMESHU / FRUIT WINE
清酒銘柄:鳳凰美田 / HOUOU BIDEN
產地區: 栃木縣
酒造名稱: 小林酒造
產品級別:果實酒
原料米:日本酒(鳳凰美田),釀酒酒精,梅子,酒,糖,紫蘇,蜂蜜
精米步合:N/A
酒精度:15-16%
容量:720ML

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