Name: 柔和順滑 套裝
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Price: 988.0 HKD
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柔和順滑套裝

1 X 獺祭磨き三割九分純米大吟釀 (1.8L)
1 X くどき上手白鶴錦33 純米大吟釀生詰 (1.8L)

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商品描述

獺祭磨き三割九分純米大吟釀 (1.8L)
香氣味道：果香四溢，甘口，爽口怡人

「獺祭」的酒名以數字表現精米步合，「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造，滴滴甘醇，果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎！「三割九分」獲得SSI (日本酒服務研究會) 的五星評鑑，入口有陣陣哈密瓜的香甜氣味，中段甘甜味慢慢在口腔擴散，餘韻悠長。

「獺祭」是山口縣「旭酒造」出品的知名清酒，是長年在世界各地最受歡迎的清酒之一，接近上全系列的清酒都以有酒米之王美譽的「山田錦」釀製而成，「旭酒造」以追求極上釀造品質為目標，以現代科學及機械化的釀造革新及穩定品質，清酒等級出品全部達至「純米大吟釀」級別，無額外添加釀造酒精，「獺祭」系列中最廣為人認知的主要產品為「獺祭23(二割三分)」、「獺祭39(三割九分)」、及「獺祭45(四割五分)」，除了在日本本土販賣，亦輸出至海外多個國家，常見於各國高級餐廳。

くどき上手白鶴錦33 純米大吟釀生詰 (1.8L)
香氣味道：果香濃郁，甘口，柔和米旨味

「くどき上手白鶴錦33 純米大吟釀生詰」以兵庫縣產優質的白鶴錦及以低酸度的小川10號酵母釀製，完熟的果香味極為吸引，入口有滿滿的柔和米旨味，豐富的味道層次適合搭配各種海鮮、刺身。

「くどき上手」出產於山形縣，與知名的高級清酒品牌「十四代」同屬一縣，清酒界中「くどき上手」的「亀の井」酒造，早在1875年創業起，以長期的優良品質成功俘虜了山形縣一帶市民。後來，為了進軍東京，「亀の井」改名為「くどき上手」，以及以浮世繪作為酒瓶標籤，令人聯想到江户時代的輝煌。現時的第六代藏元兼杜氏今井俊典是著名杜氏之子，年輕有為。在留學美國的時候曾參與過JOY OF SAKE，其後又負責「くどき上手」在美國的鎖售事宜，原本對繼承酒造興趣不大的他慢慢建立起事業心，希望傚法十四代的高木顕統，創立新的清酒系列，終於成就了「くどき上手 Jr.」系列的誕生。「Jr.」即是Junior，雖然今井俊典的杜氏年資尚淺，但他所創的系列甚有特色。

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