【SAKE TOUR】第一站佐賀縣鍋島(富久千代酒造)

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【SAKE TOUR 】第一站：追尋世界冠軍的腳步，遇見「鍋島」的極致平衡

在清酒的世界裡，有一種味道，喝過一次就難以忘懷。Sake Tour 的第一站，Amall帶大家來到佐賀縣，拜訪這間讓全球清酒迷為之瘋狂的酒造——富久千代酒造。

提到「鍋島」，您或許會想到它在 IWC (International Wine Challenge) 屢獲冠軍的輝煌紀錄。但對我們而言，鍋島最迷人的，不僅是獎項，而是那份對「美味」近乎偏執的追求。

✨ 為什麼鍋島是 Sake Tour 的首選？

🏆 冠軍的實力：富久千代酒造憑藉精湛的釀造工藝，將鍋島打造成極具透明感與香氣的代名詞。它不只是清酒，更是一種藝術。2011年於英國「International Wine Challenge (IWC)」擊敗逾千款對手，榮獲最高榮譽「Champion Sake」，奠定國際聲譽。

💧 極致的平衡感：鍋島最令人稱道的，是它那如絲綢般滑順的口感，伴隨著華麗的水果香氣，卻又帶有乾淨俐落的尾韻。這種不以「極致稀有」為目標，而是追求「平衡與精緻」，致力於打造適合現代餐飲需求的高適飲性清酒。

🥢 跨越感官的品牌饗宴：鍋島精品文化：將百年酒造結合精品旅宿「御宿富久千代」與「Café Brew」咖啡廳，將品飲提升至深度文化體驗。酒款展現絕佳的酸度平衡與兼容性，無論是日料生魚片、白肉魚，甚至風味濃郁的烤物、紅肉或熱炒料理皆能完美包容，其優雅提升食材層次的高適飲性，成為國際高級餐廳與聚會饗宴的選酒首選。

🔍 探索鍋島的魅力

這一次的 Sake Tour，我們不只帶您品飲清酒，更想帶您體驗那份釀酒師對於「好喝」的堅持。每一款鍋島，都是富久千代酒造對傳統與創新的完美註解。

準備好踏上這場清酒之旅了嗎？請準備好您的登機證，一齊感受佐賀風土的獨特魅力。

SAKE TOUR

鍋島山田穗 40% 純米大吟釀 (720ML)

HK$630.00

HK$698.00

鍋島 Classic 吉川產山田錦 45% 純米大吟釀 (720ML)

HK$400.00

HK$500.00

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