Name: 辛口 套裝
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辛口套裝

1 X 山形正宗辛口純米 (720ML)
1 X 不動彗星辛口純米吟釀無濾過生原酒 (720ML)
1 X 東洋美人大辛口純米吟釀 (720ML)

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商品描述

山形正宗辛口純米 (720ML)
香氣味道：偏辛口，入口柔和，收尾乾淨清爽

「山形正宗辛口純米」是山形正宗酒造的代表性純米酒，也是最受歡迎的辛口清酒之一。儘管它的日本酒度達+8，但其口感卻十分平衡，不會讓人感覺過度辛辣，具有辛口的風味和自然的香氣。這款酒的風味設計旨在展現其純米酒的真髄。

不動彗星辛口純米吟釀無濾過生原酒 (720ML)
香氣味道：爽朗果香，辛口，酒體輕盈

「不動彗星辛口純米吟釀無濾過生原酒」是來自千葉縣成田市的鍋店株式會社一款專為夏季打造的清爽系辛口清酒，使用北海道產「彗星」酒米（精米步合60%）與701酵母，釀成一款適合夏季的辛口純米吟釀。透過醪管理刻意提升酸度，讓酒體既有生原酒的厚實感，又具備辛口清爽的飲口。701酵母所帶來的香氣與酸味，宛如柑橘類果實般清新俐落，餘韻爽快，是非常適合搭餐的食中酒。即使在殘暑時節，也推薦以「加冰」方式享用，清涼宜人。

無濾過生酒源於沒有經過火入處理(生酒)，在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒)，加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過)，香氣上更奔放，口感更富層次感，相比一般有做水割(加水)的酒，更保留原有的風味。

東洋美人大辛口純米吟釀 (720ML)
香氣味道：淡淡果香，辛口，餘韻爽俐

「東洋美人大辛口純米吟釀」淡淡的果香令人想起白葡萄的美妙香氣，味道在口腔中蔓延後，濃郁的辛口感隨之而來，乾爽俐落的口感卻帶出了山田錦的風味。近年備受歡迎的「東洋美人」，在知名的日本酒評價網「SAKETIME」中登上日本全國第37位，在山口縣當地更是登上第3位。曾拿下2015年Sake Competition純米大吟釀部門第二名，俄羅斯總統「普京」於2016年的山口縣首腦會談中點名稱讚。

「澄川酒造場」的杜氏兼社長「澄川宜史」和高木酒造的藏元「高木顯統」是東京農業大學釀造科學科同學，兩人識於微時，澄川先生被高木先生的釀造熱誠感動了，決定回家繼承酒廠，酒莊傳人身兼造酒師，為累積醸酒經驗，每天均由山口縣前往東北山形縣鼎鼎有名的銘柄「十四代」的高木酒造親身體驗造酒的精髓，許多飲家都覺得兩家酒造風格十分相似，「東洋美人」與「十四代」同是東條21發展山田錦機構十二位成員之一，務必把特A區山田錦做到最好。

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