Name: OSA最佳配搭 套裝
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OSA最佳配搭套裝

1 X 追夢純米大吟釀生酒 (720ML)
1 X 青雲颯神之穗純米吟釀 (720ML)

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商品描述

追夢純米大吟釀生酒 (720ML)

香氣味道：果香馥郁，酸甜平衡，層次豐富

食物配搭：刺身，壽司，小炒，煮物，鍋物

從「童夢」的醇香憶起童年時那份真摯純粹的美好，夢想像星星般閃爍在夜空中無限遼闊，無限可能。一年後「追夢」加入你我並肩同行，從童年的幻想實現至長大後我們對現實的追求，喚醒每個人心中那份不滅的童年之夢，每一口都是對過去的致敬，對未來的期許，為夢想乾杯！

「追夢純米大吟釀生酒」由「苗場酒造株式會社」出品，作品以香濃水果香氣見稱的M310酵母釀造，帶巨峰葡萄與菠蘿的甜香，以及乳酪般的酸度，口感甘甜明亮，微酸帶氣泡感。酒造的釀造特點是全部作品都使用新潟融雪水，以一段仕込（一般是三段仕込）方式釀造，一段仕込的產量會變少，而且成本較高，但因為相對在酒醪非常初始的階段便進行上槽取酒，因此作品的豐盈且清爽，同時亦保留了醇厚的吟釀香氣和米飯的香甜米旨味道。

青雲颯神之穗純米吟釀 (720ML)

香氣味道：清香淡麗，微辛口，爽口怡人

食物配搭：海鮮，肉類，丼，壽司，天婦羅

「青雲颯」的香氣內斂溫柔，完成度相當高，不論新手抑或酒饕都必定對它喜愛有加，配上龍蝦、鮑魚等海鮮又或是桑名市有名的紫菜天婦羅更顯風味。「神の穂」酒米這個美瓏的名字寓意它在神之國食誕生的稻穗，米粒很大，米香清新淡麗。「神の穂」釀出來的酒感爽快，可提升材的天然味道。

青雲颯神之穗相關受賞：

■ 2023 - [亞洲清酒大賞(OSA) 2023 - 純米大吟釀 / 純米吟釀 (淡麗)] - 銅賞

■ 2018, 2019 - [Kura Master 2018, 2019 - 純米酒部門] - 金賞

■ 2019 - [全米日本酒歓評会 2019] - 金賞

■ 2008, 2009, 2010, 2011, 2013 - [全米日本酒歓評会 2008, 2009, 2010, 2011, 2013] - 銀賞

■ 2010 - [IWC Winner 2010] - 銀賞

■ 2009 - [IWC Winner 2009] - 銀賞

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