Name: 果香澎湃 套裝
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果香澎湃套裝

1 X くどき上手スーパー改良信交純米大吟釀生詰 (1.8L)
1 X 龜泉 CEL-24 純米吟釀生原酒 (1.8L)

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商品描述

くどき上手スーパー改良信交純米大吟釀生詰 (1.8L)

香氣味道：果香馥郁，微甘口，清爽順喉

食物配搭：貝類，刺身，蝦蟹，壽司，小炒

「くどき上手」的限定酒款「スーパー改良信交」，「スーパー」是Super的意思，屬超熱門的超低精米步合(30%)的系列，以日本傳統藝術「浮世繪」及各種色彩融合作為其酒瓶標籤，令人聯想到江户時代的輝煌，作品以低酸度的小川10號酵母及超低溫發酵釀造。「改良信交」是改良自一款叫做「信交190號」的酒米，又稱「たかね錦」，並於1955年經過二次選拔，選出易栽培與釀造特性良好的植株，稱作「改良信交」，由於難以栽種產量十分稀有，但其蛋白質較少的特色尤其適合釀酒，而因此深受藏人追捧，因此成為稀有米種，亦被稱作是幻之酒米之一。

龜泉 CEL-24 純米吟釀生原酒 (1.8L)

香氣味道：果香四溢，甘口，清爽柔順

食物配搭：刺身，貝類，蝦蟹，壽司，小炒

「亀泉」銘柄為SAKETIME日本酒評價網中的「高知縣」當縣第一位。「亀泉 CEL-24」有著葡萄及菠蘿般的果香，一開瓶便能感受到豐沛的果香，酒造在釀酒時採用了高知酵母 CEL-24，其獨特的攝人香氣令人一試難忘，深受女性及初人門的酒迷歡迎。

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