Name: 【企業早鳥優惠】蜜意滿月 禮籃
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【企業早鳥優惠】蜜意滿月禮籃

【企業早鳥優惠】蜜意滿月禮籃包含：
1x 東洋美人播州愛山特吟純米大吟釀 (720ML)
1x 童夢純米大吟釀 (限量釀造) (720ML)
1x 綾小町純米大吟釀 (300ML)
1x 大嶺 Ohmine 三粒米山田錦火入れ (100ML)
1x 富翁宇治玉露梅酒 (180ML)
1x 橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G
1x 天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G
1x 石塚硝子櫻紋枡酒杯 (100CC)

至2025-09-25T09:00:00.000+00:00截止全店，【清酒開學禮！酒の品味課】9月激安滿$800免運費

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HK$2,078.00

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商品描述

東洋美人播州愛山特吟純米大吟釀 (720ML)

↑ 香氣味道：米香馥郁，甘辛平衡，清醇順喉

近年備受歡迎的「東洋美人」，在知名的日本酒評價網「SAKETIME」中登上日本全國第37位，在山口縣當地更是登上第3位，以當地水源打造這充滿當縣風味的地酒。這款使用了播州地區生產，被稱為「幻之酒米」的「愛山」釀成，以冰溫熟成一年後才推出市場的作品，配以與別不同的白色皮套包裝更具收藏價值。

「澄川酒造場」的杜氏兼社長「澄川宜史」和高木酒造的藏元「高木顯統」是東京農業大學釀造科學科同學，兩人識於微時，澄川先生被高木先生的釀造熱誠感動了，決定回家繼承酒廠，酒莊傳人身兼造酒師，為累積醸酒經驗，每天均由山口縣前往東北山形縣鼎鼎有名的銘柄「十四代」的高木酒造親身體驗造酒的精髓，許多飲家都覺得兩家酒造風格十分相似，「東洋美人」與「十四代」同是東條21發展山田錦機構十二位成員之一，務必把特A區山田錦做到最好。

相關獎項：Sake competition 2016 Silver

童夢純米大吟釀 (限量釀造) (720ML)

↑ 香氣味道：果香四溢，偏甘口，口感順滑

釀酒和做創作的都十分相似，「童夢」從來都是十分重要的動力來源，因為有夢，才有動力造出更好的酒。創作人如沒有夢，又怎能創造出一個個關於夢想的故事? 每一支「童夢」正正是由釀酒師日積月累的「夢」所鍊成。「童夢」蔵人們都對於日本酒有一種「夢想」和堅持，希望用他們自身對於釀酒的經驗和執著，以及最上等天然的原材料和技術，造出能夠感動人心和味蕾的日本清酒，渴望每一位品嘗「童夢」的朋友，同樣能感受到日本酒的幸福感，並且能夠與蔵人們分享和感受有關釀酒的這一份「童夢」，喚起品飲者對夢想的憧憬。

追求質素是「童夢」蔵人們的一份執着，所以整個「童夢」系列都會是限量釀造，選用數量稀少的最上等材料釀造，而且限量釀造能令「童夢」蔵人們更加專注在品質上。「童夢」蔵人們堅持釀造純米大吟釀的規格，精米步合是40%，入口帶有果香之餘，仍能保留米旨味，厚實甜潤的口感，收尾卻是乾淨利落，是芳醇旨口的極致，寓表著夢想是為人帶來希望，亦是驅使人前進的最大動力。

綾小町純米大吟釀 (300ML)

↑ 香氣味道：果味香濃，微甘口，爽囗怡人

有「蠶都」美稱的「綾小町」鎮上，有不少織布的少艾美女，「綾小町」清酒的命名，便取自這些溫婉善紡織的女性，帶一點羞澀的乳酸感，入口淡麗，與素雅的食材比較匹配。例如京都產的蔬菜、豆腐類、拌有山芋等食材的雜炊米飯、綾部的湯葉（以大豆製成的厚腐皮）等亦是相當有名的地道菜式，可以襯托出「綾小町」高雅的香氣。

大嶺 Ohmine 三粒米山田錦火入れ (100ML)

↑ 香氣味道：果香四溢，微甘口，清爽順喉

大嶺酒造的目標是釀製出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，商品全部為純米釀造無添加類，全人手釀造，「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣，酒體滑順柔軟，甘酸平衡，是透明感十足的佳釀，無論作為餐前酒，又或佐餐享用都一樣適合，深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。

富翁宇治玉露梅酒 (180ML)

↑ 香氣味道：果味香濃，微甘口，爽口怡人

富翁宇治玉露梅酒 (180ML)

天然餵飼50% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (切片) (熟成時間:24個月) 100G & 橡果飼養75% 伊比利亞黑毛豬肩肉 (手切) (熟成時間:32個月) 100G

↑ 食用建議：室溫食用可更完美享受火腿的甘香脂味。

伊比利亞豬有「世界上最好吃的豬肉」的美名，在西班牙本地及海外也非常受歡迎，伊比利豬除了可以做成美味的火腿之外，全身上下也都可以用來製成風乾或新鮮的肉腸，而Chorizo便是西班牙最具代表性的肉腸，Chorizo中的鮮紅色是來自於Paprika(煙燻紅甜椒)，添加了鹽、大蒜和黑胡椒作調味，熟成後經煙燻，自然風乾後再切片，除了可直接食用或夾在麵包食用，更常出現在許多西班牙料理、墨西哥料理或放在PIZZA上烤焗也相當美味，更有人會用紅酒煎過，當作Tapas (西班牙人飯前的下酒菜)。略鹹卻不過鹹的口味，很適合與其他食材一起拌炒，可以瞬間提升料理風味。

石塚硝子櫻紋枡酒杯 (100CC)

↑ 容量： 100CC

「石塚硝子」將日本經典文化，以現代工藝技法呈現，The Premium NIPPON Taste系列，獨特的結晶霧面玻璃，製造出冰涼感，再以金彩花紋在表面營造精緻感，是在家小酎好物。每個紋樣系列都有專屬的日本原裝精緻禮盒，也是贈禮品味之選。

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