Name: 佐餐至強 套裝
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佐餐至強套裝

1 X 青雲純米大吟釀 (720ML)
1 X 伯樂星純米大吟釀 (720ML)

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商品描述

青雲純米大吟釀 (720ML)

香氣味道：花香四溢，微辛口，味蕾享受

食物配搭：蝦，蟹，龍蝦，牛肉，天婦羅，串燒

「青雲純米大吟釀」用了三重縣產的山田錦，偏中辛口，散發著令人耳目一新的蘋果、菠蘿、如獼猴桃般的香氣，適合和稍有鮮甜味的日式科理一同品嚐。

相關受賞：

Kura Master 2019「純米大吟醸酒部門」金賞

Kura Master 2018「プラチナ賞上位」

全米日本酒歓評会 2013, 2019年度金賞, 入賞

IWC Winner 2017 - Commended

IWC Winner 2016 - Bronze

伯樂星純米大吟釀 (720ML)

香氣味道：果香四溢，微辛口，爽口怡人

食物配搭：壽司，火鍋，天婦羅，串燒

「伯樂星純米大吟釀」由宮城縣的新澤釀造店出品，「新澤釀造店」榮獲「International Wine Challenge 2022 年度酒造」殊榮，現任第五代莊主「新澤巖夫」於 2000 年成為宮城縣最年輕的釀酒師，並於 2001 年創立了伯樂星品牌，更率先以「究極之食中酒」為目標，釀製一枝能配搭美食為主的清酒(食中酒)作為釀酒理念。這種清酒(食中酒)為配搭菜餚增強風味，餐前餐後同樣適合，現在更可於日本和世界各地的米芝蓮星級餐廳享用，可見其作品之認受性。

伯樂星純米大吟釀相關受賞：

■ 2023 - [亞洲清酒大賞(OSA) 2023 - 純米大吟釀 / 純米吟釀 (淡麗)] - 銅賞

■ 2018 - [Kura Master 2018 - 純米大吟釀酒＆純米吟釀部門] - 金賞

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