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伯樂星/愛宕之櫻/飛龍

「新澤釀造店」榮獲「International Wine Challenge 2022 年度酒造」殊榮，現任第五代莊主「新澤巖夫」於2000年成為宮城縣最年輕的釀酒師，並於2001年創立了知名的「伯樂星」品牌，更率先以「究極之食中酒」為目標，釀製一枝能配搭美食為主的清酒(食中酒)作為釀酒理念。這種清酒(食中酒)為配搭菜餚增強風味，餐前餐後同樣適合，現在更可於日本和世界各地的米芝蓮星級餐廳享用，可見其作品之認受性。

→ 「伯樂星」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名
→ 「飛龍」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名
→ 「愛宕之櫻」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名

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