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十四代 滓絡み 荒走り 直汲 純米吟釀 (1.8L) (季節限定)

十四代 滓絡み 荒走り 直汲 純米吟釀 (1.8L) (季節限定)

適飲溫度：冷飲
香氣味道：花芳馥郁，微甘口，爽口怡人
食物配搭：蝦蟹，刺身，天婦羅，燒物，小炒

全店，購物滿$1000豁免$100運費（遍遠地區除外，例如：東涌、機場等等）

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商品描述
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「十四代 滓絡み 荒走り 直汲 純米吟釀」れ是山形縣的高木酒造的出品，「おりがらみ」解「滓絡み」，「滓絡み」的酒液很容易看到殘留的酒粕懸浮物，量不多略為白濁，可以透光，久放酒粕可能沈在底部。「滓絡み」通常在冬末春初的季節，以生原酒形式裝瓶，由於瓶內少量酒粕與酵母持續作用，帶有新酒的清新香氣、強烈的旨味、以及微微的氣泡口感。是相當平衡耐喝的酒款。「荒走り」是指發酵完成後，選取醪 (米、酵母等混合物)，初榨而成的部分。

「直汲み」是指酒液無混合其他清酒就直接裝瓶，因為跳過了口味微調的步驟，因此被稱為超級自然、新鮮的清酒，一年一度，季節限定。一瓶酒同時帶來兩種截然不同的感覺，上半部分透明部分味道清新，下半部分含沉澱物的底部則比較粗獷、米味濃郁。非常適合喜歡米味較重，卻喝不慣濁酒的人士。

清酒銘柄：十四代 / Juyondai / じゅうよんだい
出品名稱：十四代 滓絡み 荒走り 純米吟釀
日本酒類別：清酒 / Sake / Nihonshu
產地：山形縣 / 山形県
酒造：高木酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：國產米
精米步合：50%
酒精度：15%
容量：1800ML

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