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唎酒師春日推介

清酒也會分季節飲用的喔!稱為「初榨」及「生酒」的作品會紛紛推出市場,「初榨」是指榨取剛發酵完成的酒醪,直接裝瓶新鮮出售。「生酒」則是沒有經過火入處理,酒內的酵母仍然活躍作用中,會為酒體帶來清爽輕快的微氣泡口感。

春天適合品嚐酒體輕盈,口感清新的作品,帶走轉季的鬱悶。當然還有配合冷酒專用的玻璃酒器和手工酒杯了,通透且充滿春日氣息的設計,酒感入口會變得更清爽舒適喔!