Name: 八海山 金剛心 黑 純米大吟釀 (800ML) (季節限定)
Brand: 八海山 HAKKAISAN
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Price: 1480.0 HKD
Availability: OutOfStock

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八海山金剛心黑純米大吟釀 (800ML) (季節限定)

適飲溫度：冷飲
香氣味道：細膩溫醇，微甘口，味蕾享受
食物配搭：刺身，火鍋，龍蝦，海鮮

全店，購物滿$1000豁免$100運費（遍遠地區除外，例如：東涌、機場等等）

HK$1,480.00

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商品描述

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限量款式「金剛心」，取名來自佛語之「心物一元，如不動之金剛心」，如「八海釀造」由創立起時對於追求高品質的執念一般不動如金剛心。運用大吟釀製法釀製，以超過千噸以上的冬雪所積蓄而成的「八海山雪室」，為美酒形成天然的冷藏空間，全年可維持3度左右的低溫。安定恆溫的雪室環境，含有豐沛的水量，也因為存在於天然的低溫環境下，有別於一般的冰箱，水份和鮮度不僅不容易流失，低溫更使蛋白質轉化成糖份，讓清酒更為甜美順口，造就了酒體口感更為圓潤柔和、順暢入口的口感。

了解更多可到 SAKE ROMANCE 清酒‧蜜語：

【越後清酒—來自雪國的「八海釀造」】

【八海山酒造的美酒哲學—雪室貯藏】

出品名稱：八海山金剛心黑純米大吟釀

日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU

清酒銘柄：八海山 / HAKKAISAN

生產地區：新潟縣

酒造名稱：八海釀造株式会社

產品級別：純米大吟釀

原料米：山田錦，五百万石

精米步合：30%

酒精度：16%