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amall,天賦,日本酒,清酒,sake

天賦 TENBU

「西酒造株式會社」位於鹿兒島,創業於1845年的,是以釀造燒酎而聞名的老牌酒造。第八代社長「西陽一郎」先生是釀造「十四代」的杜氏「高木顯統」先生的後輩,為了想釀造出理想中的清酒,在高木先生的指導下引入了先進的機械,經過不斷鑽研和嘗試後,於2020年夏天,推出了銘柄「天賦」系列。與前輩所釀造的「十四代」一樣走華麗風格,作品優雅怡人的吟釀香氣,富透明度的口感和出色的平衡感,令銘柄一躍成為了鹿兒島SAKETIME排名第一位。

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