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菊姬 KIKUHIME

如果你覺得,酒是感性的存在、釀酒是秘傳的經驗,那麼來自石川縣白山市的菊姬肯定令你對酒改觀。菊姬合資會社不單靠釀酒師的經驗,而是用科學化的實驗和數據分析去決定釀酒的程序。菊姬旗下的酒是按照不斷試驗的成果改良、創新而成的佳釀。一般的清酒都呈透明,而菊姬則追求金黃色的酒液。讓它看起來像化了個淡妝一樣金黃透亮,保留自然的酒香。

→ 「菊姫」於日本知名清酒評價網「SAKETIME」的最新排名
 
了解更多可到 SAKE ROMANCE 清酒‧蜜語:【理性走到感性 ; 傳統走到現代:菊姬】